快捷搜索:

鸡蛋烤年糕

1

人做过这道菜

收藏

chenmeme369

在我还不太会下厨房的时刻少数可以做到厚味的早餐之一。

用料

鸡蛋

1个

年糕

12-14片

喷鼻菜

1株

食用油

少许

少许

鸡蛋烤年糕的做法

鸡蛋加入少许食盐打散,年糕片和喷鼻菜叶洗净备用。

在16cm的平底锅中刷少许食用油,小火,码上年糕片;码完整个年糕片后,开始把之前的年糕片翻面,直到整个翻面完成。

加入筹备好的鸡蛋液,小火烤至半凝固状态,再加入喷鼻菜叶直到鸡蛋液凝固。

小贴士

1、16cm平底锅可用奶锅代替,也可以用玉子烧锅;

2、完成后刷上自己爱好的酱料味道会加倍富厚。

您可能还会对下面的文章感兴趣: